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Carrefour
Carrefour Classic Riso Carnaroli 1 Kg
Carrefour
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Riso Carnaroli
Conservazione
AmbienteConservazione: Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti d calore. Dopo un uso parziale assicurarsi di richiudere bene la confezione.
Modalità di preparazione
Consigli d'uso: Tempo di cottura 16-18 minuti circa.
Marketing
Il Riso Carnaroli nasce nel 1945 dall'incrocio di due varietà molto coltivate: il Vialone, dai chicchi quasi tondi ma ricchi di amilosio quindi capaci di tenere la cottura ed il Lancino varietà dal chicco molto grande. La varietà così ottenuta riuscì a coniugare pregi e difetti dei suoi genitori: consistenza del Vialone (attenzione non l'odierno Vialone Nano) e le dimensioni del Lencino. A causa delle dimensioni tipiche del Lencino, il Carnaroli risulta una varietà sensibile alle problematiche di risaia e di conseguenza si riscontra scarsa produttività per ettaro. Queste caratteristiche contribuirono a minarne la coltivazione fino alla quasi scomparsa tra gli anni '70 ed '80. Agli inizi degli anni '80 però l'Ente Nazionale Risi, che conservava la varietà in purezza, iniziò tramite la ricerca un percorso che portò all'ottenimento di una varietà molto più facile da coltivare ma che conservava le stesse caratteristiche qualitative di prima. Iniziò così l'escalation del Carnaroli sia a livello nazionale che internazionale. Oggi è considerato un riso unico, inimitabile e una produzione di eccellenza grazie alle sue caratteristiche: straordinaria tenuta di cottura rispetto a quasi tutte le altre varietà, buonissima consistenza ottima resa per ogni tipo di preparazione. Il Riso Carnaroli esalta le proprie qualità nella preparazione di risotti.
Produttore
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Altre informazioni
Per 80g 1203 kJ 283 kcal 14% delle AR Per 100g: 1504 kJ (354 kcal) AR = Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal), al giorno.
Sede
Per GS S.p.A. via Caldera, 21 20153 Milano Prodotto e confezionato da Riso Scotti S.p.A. nello stabilimento di via A. Scotti, 2/a 27100 Pavia
Paese di origine
Paese di Produzione Italia Paese di Confezionamento Italia
Origine
Origine Altro Testo 100% Riso italiano | Origine del riso: Italia
Informazioni Raccolta Differenziata
Scatola Carta - Largamente riciclabile Sacchetto Plastica - Largamente riciclabile
Altre Informazioni Raccolta Differenziata
Cos'è - Dove va Astuccio - PAP 21 - Carta Sacchetto - OTHER 7 - Plastica Per maggiori informazioni sulle modalità di raccolta differenziata consulta il regolamento del tuo comune
Restituire a:
carrefour.it Numero Verde 800-650650 GS S.p.A. via Caldera, 21 20153 Milano
Assistenza telefonica:
Numero Verde 800-650650
Indirizzo web:
carrefour.it
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