altromercato Bio Mascobado Zucchero Integrale di Canna 500 g

Zucchero integrale di canna da agricoltura biologica Ingredienti del Commercio Equo: 100%

Conservazione

AmbienteConservare in luogo fresco e asciutto

Marketing

Zucchero integrale di canna Mascobado Chi lo produce Mascobado è frutto della storia di Panay Fair Trade Center (PFTC), coraggiosa realtà sostenuta da altromercato, che nell'isola di Panay (Filippine) coinvolge 3.000 famiglie contadine, migliorandone le condizioni di vita attraverso l'indipendenza economica e un modello di sviluppo equo, sostenibile e democratico. Dalle Filipine Dall'isola di Panay, nel cuore delle Filippine. La spremitura delle canne Viene effettuata nei mulini artigianali costruiti da PFTC. Qui si concentra il succo per evaporazione dell'acqua, utilizzando come combustibile i residui di canna essiccati. Fe - Mantiene i principi nutritivi Durante il processo produttivo Mascobado non viene raffinato, pertanto conserva tutti i nutrienti che si perdono con la raffinazione dello zucchero bianco, tra cui sali minerali, soprattutto ferro. Una filiera diretta e di qualità Lo zucchero integrale Mascobado viene lavorato e confezionato all'origine secondo gli standard di qualità Altromercato. Buono e biodiverso Mascobado ha colore scuro e un sapore intenso con un piacevole retrogusto di liquirizia. Ottimo in cucina Usa Mascobado per dare un tocco speciale ai tuoi dolci; ideale nelle frolle, in abbinamento a cocco, cacao, cannella e frutta secca, o per impreziosire macedonie, gelati o yogurt bianco.

Produttore

equo e solidale - fair trade Ctm altromercato è una organizzazione non profit di commercio equo e solidale. Contro la logica di speculazione della borsa dello zucchero, ai contadini al sud del mondo assicura rapporti diretti e paritari, prefinanziamenti, continuità dei contratti, prezzi minimi garantiti, sovrapprezzi di solidarietà per la coltivazione biologica. Sostiene inoltre progetti locali di sviluppo sociale ed ambientale.

Sede

La nostra filiera Per Altromercato Impresa Sociale Soc. Coop. Via Crispi, 9 Bolzano Italia Prodotto e confezionato da: Panay Fair Trade Center Stio Manue, Tagbac Sur Oton 5020 Iloilo Filippine

Paese di origine

Paese di origine Filippine

Origine

Origine Altro Testo Dalle Filippine

Informazioni Raccolta Differenziata

Sacchetto Plastica - Largamente riciclabile

Altre Informazioni Raccolta Differenziata

Sacchetto - Plastica