Panino con tonno, carciofi grigliati e pomodori secchi

Name: Panino con tonno, carciofi grigliati e pomodori secchi
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 persone

PREPARAZIONE

10 minuti

COTTURA

5 minuti

DIFFICOLTÀ

Bassa

DOSI

4 persone

COSTO

Medio

INGREDIENTI

2 confezioni di Tonno Rio Mare all’olio di oliva da 120g
1 Baguette
8 carciofi grigliati conservati sott’olio
4 pomodori secchi sott'olio
160 g di formaggio cremoso e spalmabile
un ciuffo di cerfoglio/ erbe aromatiche
qualche foglia di basilico
pepe nero q.b.

PREPARAZIONE

Tagliate la baguette per poterla farcire, dividete in fette spesse i carciofi e sminuzzate grossolanamente i pomodori secchi. Spalmate generosamente con il formaggio il fondo dei panini, adagiatevi sopra il tonno spezzettato, i carciofi e i pomodori secchi. Completate con le foglie di basilico spezzate a mano e con il pepe, chiudete la baguette, premeteli bene e gustateli subito. A piacere potete scaldare un momento il pane prima di farcirlo per renderlo ancora più croccante.